Global Talk丨在豫工作三年 波蘭外教眼中的河南什么樣
更新時(shí)間：2024/9/12 18:44:19 來(lái)源：河南日?qǐng)?bào)
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時(shí)政要聞
大河網(wǎng)訊 “來(lái)河南的外國(guó)朋友絕對(duì)不能錯(cuò)過(guò)體驗(yàn)這里厚重的歷史、壯麗的風(fēng)景以及豐富的美食。”來(lái)自波蘭的文雅（Natalia）說(shuō)，中國(guó)幅員遼闊，河南魅力獨(dú)特。
文雅在寶泉旅游區(qū)。
2021年，文雅第一次來(lái)河南，目前她在鄭州西亞斯學(xué)院任教。三年的時(shí)光里，她探索了河南的許多地方，逐漸了解了這片土地上的風(fēng)土人情。如今，在她眼中，河南的形象變得愈發(fā)清晰和生動(dòng)。“我發(fā)現(xiàn)，河南不僅擁有聞名遐邇的少林功夫、氣勢(shì)非凡的龍門石窟，也有著淳樸熱情的河南人民、數(shù)不勝數(shù)的美麗風(fēng)景，以及琳瑯滿目的中國(guó)美食。”文雅說(shuō)。
尋文明之源
“河南是中華文明的搖籃。”談及河南悠久的歷史文化，文雅說(shuō)，河南不僅是中國(guó)古代政治、經(jīng)濟(jì)、文化的中心，更獨(dú)占中國(guó)“八大古都”中的四席，包括“十三朝古都”洛陽(yáng)、“八朝古都”開封、殷商古都安陽(yáng)，以及“亳都”鄭州。這些古都見證了多個(gè)朝代的興衰更替，留下了龍門石窟、白馬寺、隋唐洛陽(yáng)城、殷墟等無(wú)數(shù)珍貴的歷史遺跡，書寫著中華文明的輝煌篇章。
文雅在隋唐洛陽(yáng)城。
在河南，歷史不僅觸不可及，更是深深地融入每個(gè)人的生活。文雅對(duì)此深有體會(huì)，“比如在河南洛陽(yáng)，你可以親耳聆聽龍門石窟訴說(shuō)的千年故事，感受那一刀一刻間蘊(yùn)含的深厚歷史文化底蘊(yùn)。晚上，不妨身著漢服，漫步于隋唐洛陽(yáng)城，親身感受大唐的繁華。在河南，歷史不僅存在于書本中，更融入了觸手可及的生活體驗(yàn)。”她說(shuō)。
賞自然之美
“河南以其厚重的歷史文化而聞名，而且還蘊(yùn)藏著許多令人嘆為觀止的美麗景色。”河南的自然風(fēng)光壯麗多姿，黃河之水奔騰不息，太行山脈巍峨聳立，中岳嵩山山巒起伏，平原廣袤無(wú)垠、沃野千里，構(gòu)成了一幅絕美的畫卷。
文雅在河南大鴻寨國(guó)家森林公園。
“我非常喜歡親近自然，尤其是爬山，而河南的山山水水正好滿足了我的這一愛好。”文雅對(duì)河南的自然風(fēng)光贊不絕口，她告訴記者，最近她瀏覽了河南寶泉旅游區(qū)、河南大鴻寨國(guó)家森林公園、焦作青龍峽風(fēng)景名勝區(qū)等，她都非常喜歡。文雅坦言，很難抉擇哪一個(gè)最讓她傾心，因?yàn)楸M管它們都是山水之景，卻各自散發(fā)著獨(dú)特的魅力，令人沉醉其中。
“我打算下次和朋友一起在這里住上一晚，我覺得兩天的游玩時(shí)間會(huì)更加充裕，讓我能更加深入地感受自然風(fēng)光的魅力。”文雅滿懷期待地說(shuō)道。還沒(méi)參觀完河南寶泉旅游區(qū)，文雅就已經(jīng)開始向景區(qū)工作人員咨詢景區(qū)內(nèi)的住宿情況和往返交通的線路，規(guī)劃著下次偕友來(lái)此的行程。
品舌尖之韻
“河南燴面、饸饹面、蔥油餅、肉夾饃……河南有太多好吃的面食了！”文雅告訴記者，在中國(guó)生活六年，她已經(jīng)有了一個(gè)“中國(guó)胃”。即便每年都回波蘭，但她已經(jīng)不太適應(yīng)當(dāng)?shù)爻岳涫车牧?xí)慣了。“如果外國(guó)游客來(lái)河南，我推薦他們一定要試試河南燴面。河南燴面口感筋道，配上各種鮮美湯底，既美味又健康！”
文雅了解中醫(yī)膳食。
值得一提的是，文雅還格外偏愛中醫(yī)膳食。中醫(yī)膳食是將中藥材與其他具有藥用價(jià)值的食材相結(jié)合，通過(guò)飲食烹調(diào)技術(shù)制作而成的一種飲食文化。這種膳食不僅在色、香、味、形上都具備一定的特色，而且具有滋補(bǔ)強(qiáng)身、保健益壽等功效。“中醫(yī)膳食不僅美味可口，還能滿足養(yǎng)生需求，能果腹自不必說(shuō)，實(shí)為一舉三得。”文雅告訴記者，她非常信任中醫(yī)，平時(shí)也常飲用中醫(yī)藥劑來(lái)調(diào)理腸胃。她認(rèn)為中醫(yī)的副作用較小，更適合她的健康需求。
“我一直在路上，去發(fā)現(xiàn)河南之美。”文雅說(shuō)，未來(lái)，她計(jì)劃在中原大地上發(fā)現(xiàn)更多的美好。（張雅涵）
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大河網(wǎng)訊 “來(lái)河南的外國(guó)朋友絕對(duì)不能錯(cuò)過(guò)體驗(yàn)這里厚重的歷史、壯麗的風(fēng)景以及豐富的美食。”來(lái)自波蘭的文雅（Natalia）說(shuō)，中國(guó)幅員遼闊，河南魅力獨(dú)特。
文雅在寶泉旅游區(qū)。
2021年，文雅第一次來(lái)河南，目前她在鄭州西亞斯學(xué)院任教。三年的時(shí)光里，她探索了河南的許多地方，逐漸了解了這片土地上的風(fēng)土人情。如今，在她眼中，河南的形象變得愈發(fā)清晰和生動(dòng)。“我發(fā)現(xiàn)，河南不僅擁有聞名遐邇的少林功夫、氣勢(shì)非凡的龍門石窟，也有著淳樸熱情的河南人民、數(shù)不勝數(shù)的美麗風(fēng)景，以及琳瑯滿目的中國(guó)美食。”文雅說(shuō)。
尋文明之源
“河南是中華文明的搖籃。”談及河南悠久的歷史文化，文雅說(shuō)，河南不僅是中國(guó)古代政治、經(jīng)濟(jì)、文化的中心，更獨(dú)占中國(guó)“八大古都”中的四席，包括“十三朝古都”洛陽(yáng)、“八朝古都”開封、殷商古都安陽(yáng)，以及“亳都”鄭州。這些古都見證了多個(gè)朝代的興衰更替，留下了龍門石窟、白馬寺、隋唐洛陽(yáng)城、殷墟等無(wú)數(shù)珍貴的歷史遺跡，書寫著中華文明的輝煌篇章。
文雅在隋唐洛陽(yáng)城。
在河南，歷史不僅觸不可及，更是深深地融入每個(gè)人的生活。文雅對(duì)此深有體會(huì)，“比如在河南洛陽(yáng)，你可以親耳聆聽龍門石窟訴說(shuō)的千年故事，感受那一刀一刻間蘊(yùn)含的深厚歷史文化底蘊(yùn)。晚上，不妨身著漢服，漫步于隋唐洛陽(yáng)城，親身感受大唐的繁華。在河南，歷史不僅存在于書本中，更融入了觸手可及的生活體驗(yàn)。”她說(shuō)。
賞自然之美
“河南以其厚重的歷史文化而聞名，而且還蘊(yùn)藏著許多令人嘆為觀止的美麗景色。”河南的自然風(fēng)光壯麗多姿，黃河之水奔騰不息，太行山脈巍峨聳立，中岳嵩山山巒起伏，平原廣袤無(wú)垠、沃野千里，構(gòu)成了一幅絕美的畫卷。
文雅在河南大鴻寨國(guó)家森林公園。
“我非常喜歡親近自然，尤其是爬山，而河南的山山水水正好滿足了我的這一愛好。”文雅對(duì)河南的自然風(fēng)光贊不絕口，她告訴記者，最近她瀏覽了河南寶泉旅游區(qū)、河南大鴻寨國(guó)家森林公園、焦作青龍峽風(fēng)景名勝區(qū)等，她都非常喜歡。文雅坦言，很難抉擇哪一個(gè)最讓她傾心，因?yàn)楸M管它們都是山水之景，卻各自散發(fā)著獨(dú)特的魅力，令人沉醉其中。
“我打算下次和朋友一起在這里住上一晚，我覺得兩天的游玩時(shí)間會(huì)更加充裕，讓我能更加深入地感受自然風(fēng)光的魅力。”文雅滿懷期待地說(shuō)道。還沒(méi)參觀完河南寶泉旅游區(qū)，文雅就已經(jīng)開始向景區(qū)工作人員咨詢景區(qū)內(nèi)的住宿情況和往返交通的線路，規(guī)劃著下次偕友來(lái)此的行程。
品舌尖之韻
“河南燴面、饸饹面、蔥油餅、肉夾饃……河南有太多好吃的面食了！”文雅告訴記者，在中國(guó)生活六年，她已經(jīng)有了一個(gè)“中國(guó)胃”。即便每年都回波蘭，但她已經(jīng)不太適應(yīng)當(dāng)?shù)爻岳涫车牧?xí)慣了。“如果外國(guó)游客來(lái)河南，我推薦他們一定要試試河南燴面。河南燴面口感筋道，配上各種鮮美湯底，既美味又健康！”
文雅了解中醫(yī)膳食。
值得一提的是，文雅還格外偏愛中醫(yī)膳食。中醫(yī)膳食是將中藥材與其他具有藥用價(jià)值的食材相結(jié)合，通過(guò)飲食烹調(diào)技術(shù)制作而成的一種飲食文化。這種膳食不僅在色、香、味、形上都具備一定的特色，而且具有滋補(bǔ)強(qiáng)身、保健益壽等功效。“中醫(yī)膳食不僅美味可口，還能滿足養(yǎng)生需求，能果腹自不必說(shuō)，實(shí)為一舉三得。”文雅告訴記者，她非常信任中醫(yī)，平時(shí)也常飲用中醫(yī)藥劑來(lái)調(diào)理腸胃。她認(rèn)為中醫(yī)的副作用較小，更適合她的健康需求。
“我一直在路上，去發(fā)現(xiàn)河南之美。”文雅說(shuō)，未來(lái)，她計(jì)劃在中原大地上發(fā)現(xiàn)更多的美好。（張雅涵）
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