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【何以中國 行走河南】文物故事丨漢人吃飯有多熱鬧？接著奏樂接著舞！

2024/8/21 15:29:55    來源：光明網

　　漢畫中，各類宴飲畫像顯示了漢代肉食數量和品種的驚人，反映了漢代上層社會的生活情景。漢代社會是我國歷史上第一個盛世社會，飲食文化的繁榮是這一盛世的重要表現之一。隨著社會的穩定，人們飲食觀念逐步更新，食物品種的豐富使得飲食內容增多，飲食工具得以改進，烹飪技術也在不斷提升，食品質量空前優良。

南陽市漢畫館陳列的“鼓樂宴饗”漢畫像石。光明網記者 王蕾攝

　　飲食與民風、民俗相結合，形成了漢民族特有的飲食文化、飲食習俗，成為中華飲食的重要特征之一。飲食不單單顯現出溫飽的方式，還具有豐富的文化內涵，這一內涵成了中華飲食文化的主要內容，也奠定了中華文化的基礎。

　　（光明網記者 王蕾 董大正）

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