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今年我市食品安全工作要點敲定
●重點抓好乳品、食品添加劑等專項整治●建立權威的食品安全風險評估隊伍 ●建立覆蓋全市并延伸到鄉鎮的食品安全風險監測體系

2011-4-8 8:32:00    來源：焦作日報

 　　本報訊 （記者王愛紅） 記者從昨日召開的全市食品安全工作會議上獲悉，《2011年全市食品安全工作要點》經市政府審核通過。

　　在組織開展食品安全專項整治方面，今年我市將重點抓好乳品、食品添加劑、餐廚廢棄物等專項整治，包括在全市范圍內集中開展“地溝油”整治和餐廚廢棄物管理工作，嚴厲打擊生產、提煉、銷售、采購和使用“地溝油”的違法行為，有效解決“地溝油”回流餐桌問題；繼續開展打擊違法添加非食用物質和濫用食品添加劑行動，嚴格執行“黑名單”制度等。

　　在扎實開展食品安全風險監測方面，我市將確保食品安全風險監測覆蓋率在90%以上，建立覆蓋全市并延伸到鄉鎮的食品安全風險監測體系。

　　在切實作好食品安全信息發布與預警方面，我市將組建“焦作市食品安全風險評估專家委員會”，建立一支高效、權威的食品安全風險評估隊伍，提高食品安全風險評估預警能力。

　　我市將集中開展重點食品、重點區域、重點時段的專項執法檢查，加大執法檢查力度，嚴厲打擊生產制售假冒偽劣食品，非法生產違禁高毒農藥“黑窩點”，私屠濫宰“黑窩點”，違禁使用高毒農藥、“瘦肉精”、孔雀石綠以及違法生產使用非食用物質和濫用食品添加劑等嚴重危害食品安全的違法行為。

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　　食用農產品和農業投入品

　　成為今年整頓重點

　　本報訊 （記者王愛紅） 為保障市民餐桌安全，今年我市將全面加強農產品質量安全監管工作，以當前風險高、隱患大的食用農產品和農業投入品為重點開展整頓，努力確保全年不發生重大農產品質量安全事故。這是記者從昨日召開的全市食品安全工作會議上獲悉的。

　　按照《市農業局2011年深化農產品質量安全整頓工作方案》，今年我市將開展種植業產品專項整治，水產品禁用藥物專項整治，農資打假專項治理以及無公害農產品、綠色食品、有機食品專項整治行動。

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