稻花香里說豐年丨新鄭紅棗博物館：看一顆紅棗的“裂變”
更新時間：2023-9-25 11:09:38 來源：新華社
時政要聞
新鄭紅棗博物館。
□本報記者 劉曉波 王延輝
9月21日，驅(qū)車行駛在新鄭薛店鎮(zhèn)中華路上，只見一座紅黃主色調(diào)的方形建筑與眾不同，外墻上鑲嵌著一顆顆紅棗雕塑。這里是紅棗博物館，它有一個別致的名字——棗立方。
紅棗博物館建在新鄭有歷史淵源。1978年，在新鄭裴李崗遺址出土了一枚炭化棗核，印證了新鄭8000年的種棗歷史。史書里也記載著春秋時鄭國都城“桃棗蔭于街”的繁盛景象。
當(dāng)天，鄭東新區(qū)龍華第二幼兒園的孩子們在紅棗博物館研學(xué)，展柜上陳列的瓶瓶罐罐讓小朋友們很好奇。“這些玻璃瓶中裝的是博物館從全國各地收集的300多種紅棗品種標(biāo)本。這邊墻上展示的是紅棗的家譜，全世界706個紅棗品種在這里都能找到名字�！辈┪镳^講解員介紹。
世界總產(chǎn)量99%的紅棗主要分布在中國的河南、山東、河北、陜西、山西和新疆六大產(chǎn)區(qū)，河南紅棗主要分布在新鄭、內(nèi)黃和靈寶等地。
好想你健康食品股份有限公司品牌部負(fù)責(zé)人趙晏潔介紹，新鄭灰棗皮薄、肉厚、核小，微量元素含量高，有“天然維生素丸”的美譽(yù)。
1996年以來，好想你根據(jù)業(yè)務(wù)發(fā)展需要，進(jìn)行多種形式的援疆工作，新鄭灰棗落戶新疆，催生了新疆1000萬畝的紅棗經(jīng)濟(jì)，小小棗樹成了搖錢樹、生態(tài)樹。
通過走標(biāo)準(zhǔn)化、產(chǎn)業(yè)化和品牌化路線，新鄭把小紅棗做成了大產(chǎn)業(yè)。
在紅棗博物館對面的好想你生產(chǎn)車間，紅棗在流水線上經(jīng)過多道工序完成華麗“變身”……一顆紅棗衍生出了棗片、棗條、棗粉、棗酪、棗醋等一系列功能保健產(chǎn)品。
目前，新鄭已形成了以“中國紅棗第一股”好想你為核心的棗制品產(chǎn)業(yè)化集群，集聚各類紅棗產(chǎn)品加工企業(yè)200多家，年加工紅棗10萬噸，打造了紅棗種植、種苗培育、紅棗加工、品牌營銷、健康飲食、觀光旅游的全產(chǎn)業(yè)鏈。
貫通產(chǎn)加銷、融合農(nóng)文旅，新鄭紅棗已成為河南的一張閃亮名片。
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新鄭紅棗博物館。
□本報記者 劉曉波 王延輝
9月21日，驅(qū)車行駛在新鄭薛店鎮(zhèn)中華路上，只見一座紅黃主色調(diào)的方形建筑與眾不同，外墻上鑲嵌著一顆顆紅棗雕塑。這里是紅棗博物館，它有一個別致的名字——棗立方。
紅棗博物館建在新鄭有歷史淵源。1978年，在新鄭裴李崗遺址出土了一枚炭化棗核，印證了新鄭8000年的種棗歷史。史書里也記載著春秋時鄭國都城“桃棗蔭于街”的繁盛景象。
當(dāng)天，鄭東新區(qū)龍華第二幼兒園的孩子們在紅棗博物館研學(xué)，展柜上陳列的瓶瓶罐罐讓小朋友們很好奇�！斑@些玻璃瓶中裝的是博物館從全國各地收集的300多種紅棗品種標(biāo)本。這邊墻上展示的是紅棗的家譜，全世界706個紅棗品種在這里都能找到名字�！辈┪镳^講解員介紹。
世界總產(chǎn)量99%的紅棗主要分布在中國的河南、山東、河北、陜西、山西和新疆六大產(chǎn)區(qū)，河南紅棗主要分布在新鄭、內(nèi)黃和靈寶等地。
好想你健康食品股份有限公司品牌部負(fù)責(zé)人趙晏潔介紹，新鄭灰棗皮薄、肉厚、核小，微量元素含量高，有“天然維生素丸”的美譽(yù)。
1996年以來，好想你根據(jù)業(yè)務(wù)發(fā)展需要，進(jìn)行多種形式的援疆工作，新鄭灰棗落戶新疆，催生了新疆1000萬畝的紅棗經(jīng)濟(jì)，小小棗樹成了搖錢樹、生態(tài)樹。
通過走標(biāo)準(zhǔn)化、產(chǎn)業(yè)化和品牌化路線，新鄭把小紅棗做成了大產(chǎn)業(yè)。
在紅棗博物館對面的好想你生產(chǎn)車間，紅棗在流水線上經(jīng)過多道工序完成華麗“變身”……一顆紅棗衍生出了棗片、棗條、棗粉、棗酪、棗醋等一系列功能保健產(chǎn)品。
目前，新鄭已形成了以“中國紅棗第一股”好想你為核心的棗制品產(chǎn)業(yè)化集群，集聚各類紅棗產(chǎn)品加工企業(yè)200多家，年加工紅棗10萬噸，打造了紅棗種植、種苗培育、紅棗加工、品牌營銷、健康飲食、觀光旅游的全產(chǎn)業(yè)鏈。
貫通產(chǎn)加銷、融合農(nóng)文旅，新鄭紅棗已成為河南的一張閃亮名片。
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